Jombang, Gerdupapak.com – Wonosalam merupakan daerah di wilayah Kabupaten Jombang Jawa Timur yang kaya akan hasil alam seperti durian, manggis, alpukat, pete dan masih banyak lagi hasil alam yang dihasilkan oleh wilayah wonosalam. Salah satunya adalah Desa Jarak yang merupakan desa penghasil manggis terbesar, Hal tersebut membuat tim KKN-Tematik Kelompok 7 dari Universitas PGRI Jombang ingin mengoptimalkan potensi desa dengan mengadadakan “Pelatihan Pemanfaatan Kulit Manggis menjadi Teh Manggis”.
Kami merasa senang dan terima kasih karena dengan adanya pelatihan ini Desa Jarak bisa mendapatkan informasi tentang pengelolahan buah manggis, selain dijual secara langsung oleh petani kepada para pedagang.
Hal ini disampaikan Kepala Desa Jarak Agus Darminto dalam sambutannya di Kantor desa Jarak Kecamatan Wonosalam Kabupaten Jombang. Rabu(10/1/24).
” Semoga dengan adanya acara ini dapat mendorong gaya hidup sehat dan memperkuat komunitas melalui penggunaan produk lokal, dengan demikian sosialisasi teh manggis tidak hanya menjadi ajang edukasi kesehatan. Tetapi juga merajut kembali kebersamaan dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui keajaiban alam yang ada di sekitar mereka, ” ujarnya.
Ditempat sama, Dosen Pembimbing Lapangan KKN-Tematik kelompok 7 Universitas PGRI Jombang Dr. Wardani Dwi Wihastyanang juga menyampaikan, mewakili rekan-rekan berterimakasih kepada warga desa yang telah ikut berkontribusi menyukseskan acara ini.
” Acara ini bertujuan memberikan informasi mendalam tentang pemanfaatan kulit buah manggis menjadi teh manggis, bukan hanya sebagai minuman yang lezat tetapi juga sebagai sumber nutrisi yang kaya akan khasiat bagi Kesehatan, ” tuturnya.
Senada, Dosen Pengelola Hasil Pertanian Universitas Wahab Hasbullah Dyah Ayu Sri Hartanti, S.Si., M.Si turut menambahkan dengan memaparkan manfaat teh manggis untuk kesehatan tubuh.
” Teh manggis mengandung antioksidan tinggi, vitamin dan mineral yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melawan radikal bebas serta mendukung kesehatan jantung, ” ungkapnya.
Dalam kesempatan ini juga dilakukan demontrasi pembuatan teh manggis mulai proses mengupas manggis yang bagus, sampai dengan pengemasan produk teh manggis serta memberikan sampel gratis kepada warga agar warga desa dapat langsung merasakan kelezatan teh manggis yang dapat meningkatkan kesehatan mereka.
Perlu diketahui, Kegiatan dihadiri Masyarakat Desa Jarak, Kelompok Tani Desa Jarak, Karang Taruna Desa Jarak dan juga jajaran Perangkat Desa Jarak. (Zul/Nyf).
